Соответствует требованиям БГБК диеты

Этот нежный, легкий, но в то же время насыщенный вкусом, не совсем обычный десерт может порадовать не только лучшую половину человечества, стремящуюся к совершенству, но и их домочадцев. Десерт с секретом, позволяющим без заметного ущерба существенно понизить калорийность готового продукта и улучшить его питательные свойства.

Идея диетической выпечки со свёклой не нова. К подобным кулинарным ухищрениям не раз приходилось прибегать и мне в попытках разнообразить меню «чрезмерно разборчивых» младших членов нашей семьи. С подавляющим большинством представителей овощной категории отношения у детей были, мягко сказать, не очень дружественные. Роли «невидимок» в рационе удавались овощам куда лучше «главных»- незамаскированных. По тому же принципу готовилась и десертная выпечка.

Чтобы познакомиться с безглютеновой версией рецепта веганского шоколадно-орехового диетического торта, проследуйте по этой ссылке.