В последний день уходящего 2018-го года спешу поздравить всех читателей блога с наступающими Новым годом и Рождеством и пожелать много добрых запоминающихся событий в 2019-м. Новых вам побед и исполнения самых заветных желаний, загаданных в эту новогоднюю ночь!
В сегодняшнем выпуске я решила представить вашему вниманию 12 самых популярных в уходящем году рецептов с блога.
Вот список тех, что запрашивались вами чаще других:
- Льняной кето-хлеб (бездрожжевой, без яиц)
- Бездрожжевые булочки или хлеб (без злаков, крахмала и сахара)
- Рецепты безглютеновой хлебной закваски
- Кокосовые блины
- Как и зачем стоит готовить кокосовую пасту-спред?
- Торт из кокосовой муки
- Крекеры из кокосовой муки
- Хлеб гречишный цельнозерновой из квашеного теста
- Как приготовить веганское сгущенное молоко
- Безглютеновый хлеб на закваске
- Кукурузные оладьи
- Бездрожжевые «Чудо-Булочки» с псиллиумом, БГБК, Палео, Кето
Также хочу оповестить всех читателей, интересующихся БГБК выпечкой, что на сопутствующем блоге опубликованы два рецепта кексов из средиземноморской кухни.
Два рецепта кексов из Средиземноморья
Цитрусовый кекс с вином
Кекс из грецких орехов с фруктами
Точное географическое их происхождение мне неизвестно, но, бесспорно, оба рецепта относятся к региональной кухне народов Средиземноморья. Как известно, Средиземноморская диета по праву считается одной из наиболее успешных моделей оздоровительного питания и контроля за весом. (Основные достоинства диеты подробно изложены здесь.) В предлагаемых ниже рецептах кексов сочные вкусовые краски Средиземноморья достаточно колоритно заявляют о себе за счет использования в рецептуре оливкового масла, фруктов, орехов и вина. Есть у кексов и особые достоинства: они могут пополнить копилку рецептов для безглютеновой и безказеиновой диеты. Очень сытные, и в то же время с оригинальным вкусом, эти кексы недавно вызвали немало восторженных отзывов гостей за нашим праздничным столом. Попробуйте и вы их приготовить.
Познакомиться с рецептами можно, проследовав по этой ссылке.
В сезон праздничных новогодних застолий, полагаю, может оказаться полезной и эта публикация из архивов блога:
Обзор БГБК и Палео новогодних рецептов закусок, десертов и выпечки
С наступающим 2019-м!
Ирина Бэйкер, MS, PhD(c), BBA, CCL – Certified Fitness & Wellness Consultant
Безглютеновая Безказеиновая Диета 
Дорогая Ирина, пользуюсь случаем поздравляю Вас и Вашу семью с Новым 2019 годом! Здоровья, радости и счастья. Новых интересных публикаций и рецептов. Всегда читаю с большим интересом и удовольствием!
Спасибо, Ирена, за теплые новогодние поздравления и особый интерес к публикациям на блоге. Желаю и Вам взаимно всего самого доброго в 2019 году! Внимания и заботы тех, кого Вы любите!
Уведомление: 12 самых популярных рецептов в 2018 году + рецепты кексов из Средиземноморья — Безглютеновая Безказеиновая Диета | Viktors Blog