Немаловажные особенности молока из кунжута + рецепты приготовления

Соответствует требованиям БГБК и Палео диеты Кунжут занимает лидирующую позицию в списке концентрированных (в пересчете на объем) веганских источников кальция. В одной столовой ложке кунжутных семечек содержится примерно 9% его рекомендуемого для среднего человека суточного потребления. Минералы магний, железо и цинк, — нередко недополучаемые нами с питанием, наряду с другими важными питательными элементами также входят…

Зеленый крем-смузи на завтрак!

Соответствует требованиям БГБК и Палео диеты Сытный зеленый смузи — один из самых авангардных и одновременно экономно-емких по трудозатратам вариантов питательного завтрака для БГБК и Палео диет. Если идея приготовления фруктово-овощного коктейля для вас нова, то разобраться в этом странном, на первый взгляд, нововведении и понять что к чему, помогут публикации на сопутствующем блоге: Очищаемся…

Эгг-ног без казеина

Соответствует требованиям БГБК диеты и Палео Рецепт для праздничного рождественского  меню. Может также с успехом использоваться и в качестве соуса для утренних гренок, блинов или запеканок. Вариантов применения может быть немало, вплоть до эгг-ноговой желе-начинки в БГБК пае. Тогда помимо желатина (1 ст.л. на 2 чашки-стакана жидкости) вам понадобится чуть больше подсластителя, ванили и «взбитые…

Другой рецепт питательного миндального молока

Соответствует требованиям БГБК диеты, Палео (SCD, GAPS) О том, как приготовить вкусное и полезное ореховое молоко — прекрасную альтернативу обычному казеинсодержащему, подробно рассказано на многих веганских ресурсах. Здесь же я хочу поделиться ещё одним,  абсолютно несложным в приготовлении рецептом миндального молока. Мощный блендер, сырой миндаль, вода и малая чуточка любимых пряностей — это всё, что…

Ягодно-банановый смузи

Соответствует требованиям БГБК  диеты, Палео (SCD и GAPS), адаптируется для низкооксалатной Смузи — хит летнего сезона! Что может быть в жаркий день лучше прохладного освежающего коктейля из свежайших фруктов и ягод? Предлагаю попробовать один из наших любимых рецептов смузи. Без особого труда его можно модифицировать и для низкооксалатной диеты. Надеюсь, вам тоже понравится. Адаптировано из источника…

«Не-только-груша» в шоколаде

Соответствует требованиям Палео и БГБК диеты Без муки, крупы и крахмала Рецепт зелёного смузи — живой пищи О пользе зелёных листовых овощей известно всем. Но далеко не все рады приветствовать зелень у себя в тарелке, а тем более в стакане. На домашнем примере могу посоветовать начинать с меньшего, чем в рецептуре, количества шпината, постепенно увеличивая…