Как уменьшить вред от оксалатов в питании

Даже, казалось бы, самые эффективные лечебные модели питания, такие как низкоуглеводная Палео или ГАПС, могут обернуться проблемой, если организм в силу разных причин не в состоянии должным образом воспринимать базовый набор продуктов диеты. Одним из таких «подводных камней» диетического вмешательства может стать повышенная окслатная нагрузка нового рациона, с которой не каждый может справиться (особенно если…

Рекомендации для успешного введения БГБК диеты

Любое диетическое вмешательство будет иметь больше шансов на успех, если проводить его по плану. В данной публикации в краткой форме изложены основные стратегические этапы и тактические приёмы для успешного введения/опробования БГБК диеты, указаны ссылки на полезные ресурсы по проблемам питания, связанным с употреблением глютена и казеина (в том числе и при РАС). Как и в случае…

Кальций, безмолочная диета и аутизм. Практические рекомендации по сапплементации

(2 апреля — Всемирный день распространения информации о проблеме аутизма) Хорошо известно, что фундамент прочной костной ткани закладывается в первые десятилетия жизни. Недостаточное поступление кальция в детские и юношеские годы препятствует нормальному росту, а впоследствии грозит повышенным риском развития остеопороза, ростом числа переломов и других проблем со здоровьем. Слабая половина рискует в большей степени. Период…

Анонс статьи: Вопросы здоровой беременности обсуждают эксперты по аутизму.

Сегодня я рада предложить вам новую обзорную статью по теме, которая становится всё более актуальной в последнее время — вопросы здоровой (успешной) беременности. Предлагаемая здесь информация представлена экспертами в области аутизма, однако она определенно может заинтересовать всех, кого волнует тема семейного здоровья и благополучия. Широкий спектр обсуждаемых вопросов (в том числе и важность элиминационной БГБК…

Краткий обзор исследований по диетическому и нутрицевтическому лечению аутизма

Во многих странах мира вот уже седьмой год в апреле проводится месячник по распространению информации о растущей эпидемии аутизма. Многим читателям блога о БГБК питании аутизм знаком не понаслышке. Сам факт того, что вы читаете эти строки, значит, что вам не безразлична тема поиска диетических и нутрицевтических решений, способных если не победить аутизм полностью, то…

Рекомендации по применению витаминов и микроэлементов при аутизме

По вашей просьбе Перевод главы из Краткого обзора био-коррекционных методов лечения аутизма профессор Джеймс Адамс, университет штата Аризона, США, 2013, спикер II Московской международной конференции  «Аутизм. Вызовы и решения» Посмотреть полную версию главы на русском языке в PDF можно здесь: Рекомендации по применению витаминно-минеральных комплексов при аутизме Источники: Аdams JB et al., Effect of a…

Краткое изложение диетического и медицинского лечения аутизма (США, университет штата Аризона- 2013)

профессор Джеймс Адамс Университет штата Аризона На основе результатов более 150 исследований  В качестве анонса предлагаю вашему вниманию статью в формате PDF (на английском языке) профессора и руководителя программ исследований аутизма при  университете штата Аризоны, доктора Джеймса Адамса. (Для открытия статьи нажмите мышкой на титульный лист ниже)  Summary of Dietary, Nutritional and medical Treatments for…

О добавках при безглютеновой безказеиновой диете

Ввиду больших ограничений в БГБК диете, касающихся целой группы важных продуктов, у людей, следующих диете, может возникнуть нехватка некоторых питательных веществ в их рационе (в особенности, если он изобилует не овощами и цельнозерновыми культурами, а хлебобулочными и кондитерскими безглютеновыми «радостями жизни»). В зону риска попадают:  Железо Кальций Клетчатка Тиамин (витамин B1) Ниацин (витамин В3) Фолиевая…