Пудинг из кокосового молока

Соответствует требованиям БГБК диеты, адаптируется для низкооксалатной LOD Шоколадный пудинг – один из самых любимых видов десерта в нашей семье. Нежный, в меру сладкий, с плотной, устойчивой консистенцией, надолго запоминающийся насыщенным вкусом ванили и качественного шоколада, – таким он должен быть в классическом исполнении. К сожалению, далеко не все БГБК варианты его приготовления дают стабильно…

БГБК макароны «как с сыром» — запеканка с ореховым соусом

Соответствуют требованиям БГБК диеты Согласно рейтинговым опросам, проведенным в разных странах, макароны с сыром неизменно входят в десятку самых любимых детских блюд. Стоит упомянуть, что наряду с другими «нюансами» в детском развитии особо «пылкая любовь» к пшеничным макаронным изделиям в сочетании с сырной продукцией может сигнализировать о необходимости введения безглютеновой безказеиновой диеты. Традиционные макароны сыром…

Кокосовые макроны

(Рецепт от Вероники) Соответствует требованиям БГБК диеты Это тот самый случай, когда очень важно не переусердствовать. Ни в коем случае нельзя пользоваться миксером (взбивать яйца с сахаром и так далее). Я как — то поэкспериментировала и взбила все, как положено. Результат был ужасный. Они получились твердыми, как камни. Ингредиенты: 250 г кокосовых стружек, не сладких…

Замороженные бананы в шоколаде

Соответствуют требованиям БГБК диеты, Палео На детский праздник вместо мороженого эскимо на палочке можно подать нечто новенькое, как эти замороженные бананы. Полученного удовольствия никак не меньше, чем от мороженого.  Многие просят вторую порцию. Для БГБК диеты необходимо использовать классический тёмный (горький) шоколад, не содержащий молока и следов глютена из вкусовых добавок. Источник: ЕatingWell: January/February 2010…

Пирожное с тыквой и фасолью

Соответствует требованиям БГБК диеты Низкокалорийный десерт. В этом рецепте используется белая фасоль. Но можно заменить её и на любую другую. В случае чёрной фасоли рекомендую заменить 1/4 стакана безглютеновой овсянки на равное количество порошка какао. Выход 12 порций Ингредиенты: 1 банка белой фасоли (или 1 ½ стакана сваренной накануне) ½ стакана тыквенного пюре 2 банана…