Кето-Палео хлеб с овощным жмыхом

Соответствует требованиям БГБК, Палео (СУД/SCD) и низкоуглеводной кетогенной диет В этом рецепте удачно реализуется «принцип безотходного производства». Овощной жмых,  оставшийся после приготовления свежевыжатого сока, обычно выбрасывать жалко — ценная клетчатка всё-таки. Поэтому имеет смысл и её пустить в дело (здесь даны кулинарные идеи, рецепты и сыроедческие тоже). Подобные эксперименты с «отходами» соковыжимания занимают меня давно.…