Веганский «сырный» десерт (как пасхальный творожный)

предварительно Соответствует требованиям БГБК диеты Из всех опробованных мною безказеиновых вариантов псевдо-сырных десертов этот ближе других напоминает по вкусу праздничное творожное угощение, традиционно подаваемое к пасхальному куличу. Ожидать полного сходства во всем не стоит. Текстура этого «сырного» десерта, скорее сродни блюдам с желе, чем классическому чизкейку, хотя ни желатина, ни других связывающих добавок он не…