Целиакия, остеопения и безглютеновая диета

Исследования показывают, что целиакия может вызывать хрупкость костей у детей. Способна ли безглютеновая диета исправить ситуацию? Подросток-гимнаст завершала выступление на гимнастическом турнире Америки. В свои семнадцать лет она являлась одной из лучших спортсменок в стране, с выдающейся физической подготовкой. Но так случилось, что время своего выступления она переломала себе оба запястья. Врачи проверили плотность костей…