Суп из чёрной фасоли с гречкой

Соответствует требованиям БГБК диеты Гречка в этом супе играет ведущую роль. На его приготовление уходит не более получаса, но вкус и консистенция в итоге не уступают тем, что томятся на плите часами. Адаптировано из Vegetarian Times 4 порции Ингредиенты 1 ст.л. оливкового масла 3/4 стакана мелко порезанного лука 3/4 cтакана порезанного красного перца (можно замороженного)…