Шоколадно-миндальное печенье без глютена

Соответствует требованиям БГБК диеты Для «спец-эффекта» в качестве варианта можно обкатать перед выпечкой одну сторону печенья в рубленных орешках и поместить выпекать этой стороной кверху.  Ингредиенты: 50 г шоколада, порубленного и расплавленного 1.5 стакана миндаля 1 стакан сахара ( я беру на треть меньше, но не всем может это понравиться) 3 яичных белка (или заменителя…