Шарлотка с бананами

Соответствует требованиям БГБК диеты (Рецепт от Вероники) Ингредиенты: 4 яйца 3/4 стакана сахара (можно заменить на фруктозу) 1/2 ч.л. соды, погашенной лимонным соком или безглютеновым уксусом (яблочный, винный, рисовый) 3/4 стакана кукурузной муки 1 банан Приготовление: Перемешать желтки, сахар, соду, муку. Отдельно взбить белки в стойкую пену. Аккуратно вмешать взбитые белки в первую смесь, добавить…

Ореховые меренги (миндальные или грецкие) без глютена

(Рецепт от Вероники) Соответствуют требованиям БГБК диеты, Палео Без муки, крупы и крахмала Ингредиенты: 130 г дробленых орехов (грецких или миндальных) 2 яйца 60 г кокосового сахара (4 ч.ложки) или сиропа агаве ваниль или экстракт ванили, не содержащий глютена  Приготовление: Белки взбить. Добавить половину сахара и взбивать ещё до очень стойкой пены. Отдельно смешать желтки,…