Соответствует требованиям БГБК диеты, Палео, специфической углеводной SCD и низкооксалатной LOD Сироп из фиников можно использовать во многих рецептах в качестве жидкого подсластителя (в том числе и в рецептах низкооксалатной диеты!) Финиковый сироп домашнего приготовления полностью состоит из цельной растительной пищи, — сушеных фиников, смешанных с водой. Таким образом он содержит клетчатку и другие полезные…
В летнюю пору (и, что актуально сегодня, очередной «смутный период» теперь уже третьей волны коронавируса) не лишне вооружиться рецептами освежающих напитков для придания энергии и укрепления иммунитета.
Соответствуют требованиям БГБК диеты, низкоуглеводной Палео, адаптируются к кето и низкооксалатной В пору веселой Масленицы попробуйте разнообразить своё меню, приготовив эти аппетитные фаршированные блинчики. Их можно запечь в веганском сливочном соусе или сервировать как роллы. Готовится блюдо просто, процесс можно разбить на несколько этапов. 1. Сначала испечь тоненькие блины (крепы). Смею предположить, что сейчас блинных…
Соответствуют требованиям БГБК диеты, Палео За окном уже сентябрь, дожди поют сонаты, а я с извинениями за задержку просроченной по актуальности публикации спешу поделиться с вами некоторыми вариантами рецептов мороженого на фруктовой основе. Желание собрать их все, опробованные, в одну кучку — было давно. Сегодня представляю на ваш суд эту коллекцию. Рецепты просты и не…
Соответствует требованиям БГБК диеты, низкоуглеводной Палео, адаптируется к СУД, кето В продолжение кабачковой темы, развитой в прошлом выпуске, сегодня хочу поделиться рецептом вкусного, хотя и весьма необычного, хлеба с цуккини. Да-да, именно хлеба, а не овощной запеканки, поскольку нежный на вкус и цвет, имея устойчивую текстуру, он может служить и в качестве гарнира и основой…
Соответствует требованиям БГБК диеты, низкоуглеводной Палео (кето) Подобно рису из цветной капусты, лапша из цуккини способна заменить калорийные спагетти, облегчив калорийность и гликемическую (углеводную) нагрузку блюда. При правильном приготовлении готовая паста из цуккини не так уж сильно отличается по текстуре от классических спагетти, но углеводов и калорий в ней почти нет! В 100 г цуккини…
В самый разгар сезона простудно-вирусных заболеваний, пожалуй, в очередной раз стоит напомнить о профилактических средствах и поделиться домашними БГБК рецептами для укрепления иммунитета. На прошлой неделе у нас случилась паника… В СМИ было открыто заявлено о случае заболевания коронавирусом на территории университета, где учатся наши дети. Заболевший студент был изолирован и находится под наблюдением и домашним…
Соответствует требованиям БГБК диеты, низкоуглеводной Палео, СУД и кето, адаптируется для низкооксалатной LOD* Один из самых простых рецептов рыбных котлет, опробованных мною, и в то же время(!), по мнению моих домашних, это рецепт и самых вкусных рыбных котлет! Для их приготовления используется филе глубоководного дикого лосося, ранее запеченного или припущенного в небольшом количестве воды. А…
Соответствует требованиям БГБК диеты, адаптируется к низкоуглеводной Палео, СУД и кето Чтобы приготовить это незатейливое, но вкусное и весьма сытное печенье, вам не понадобится какая-либо мука. Основные ингредиенты – мелкая кокосовая стружка (неподслащенная) и тщательно перемолотый миндаль (мелкая крупка). Для улучшения вкусовых свойств и текстуры берется дополнительное количество масла. Я здесь использовала жидкое растительное (масло…
Соответствует требованиям БГБК диеты, низкоуглеводной Палео, СУД, низкооксалатной LOD Кокосовая мука признается одной из наиболее здоровых для пекарских нужд. В ней нет трудно усваиваемого глютена, способного вызывать каскад аутоиммунных и неврологических проблем. Благодаря низкой оксалатной плотности ей все больше отдают предпочтение и в случае соблюдения низкооксалатной бг диеты. Наиболее часто встречаемые виды бг муки (рисовая,…
Безглютеновая Безказеиновая Диета 