На улице вновь зашкаливают термометры от очередных рекордов. Духовка бездействует уже несколько месяцев (или в лучшем случае используется в качестве ещё одного шкафа для кухонной утвари). В такое время, естественно, мы больше поглощаем охлаждающих напитков и отдаем предпочтение блюдам, не требующим большой возни и термообработки. В жаркий сезон приятно освежиться холодным чаем и подкрепиться десертом…
В летнюю пору (и, что актуально сегодня, очередной «смутный период» теперь уже третьей волны коронавируса) не лишне вооружиться рецептами освежающих напитков для придания энергии и укрепления иммунитета.
Соответствуют требованиям БГБК диеты, адаптируются к Палео Не так уж редко случается, когда переход на низкоуглеводное Палео питание (диету СУД или кето) сопровождается нежелательной потерей в весе. В клинических условиях в качестве наиболее эффективного средства для набора веса, как правило, используется специально разработанное сбалансированное жидкое питание. Достигнуть поставленные цели в домашних условиях можно при помощи…
Соответствует требованиям БГБК и Палео диеты Кунжут занимает лидирующую позицию в списке концентрированных (в пересчете на объем) веганских источников кальция. В одной столовой ложке кунжутных семечек содержится примерно 9% его рекомендуемого для среднего человека суточного потребления. Минералы магний, железо и цинк, — нередко недополучаемые нами с питанием, наряду с другими важными питательными элементами также входят…
Соответствует требованиям БГБК и Палео диеты Сытный зеленый смузи — один из самых авангардных и одновременно экономно-емких по трудозатратам вариантов питательного завтрака для БГБК и Палео диет. Если идея приготовления фруктово-овощного коктейля для вас нова, то разобраться в этом странном, на первый взгляд, нововведении и понять что к чему, помогут публикации на сопутствующем блоге: Очищаемся…
Соответствует требованиям БГБК диеты и Палео Рецепт для праздничного рождественского меню. Может также с успехом использоваться и в качестве соуса для утренних гренок, блинов или запеканок. Вариантов применения может быть немало, вплоть до эгг-ноговой желе-начинки в БГБК пае. Тогда помимо желатина (1 ст.л. на 2 чашки-стакана жидкости) вам понадобится чуть больше подсластителя, ванили и «взбитые…
Соответствует требованиям БГБК диеты, Палео (SCD, GAPS) О том, как приготовить вкусное и полезное ореховое молоко — прекрасную альтернативу обычному казеинсодержащему, подробно рассказано на многих веганских ресурсах. Здесь же я хочу поделиться ещё одним, абсолютно несложным в приготовлении рецептом миндального молока. Мощный блендер, сырой миндаль, вода и малая чуточка любимых пряностей — это всё, что…
Соответствует требованиям БГБК диеты, Палео (SCD и GAPS), адаптируется для низкооксалатной Смузи — хит летнего сезона! Что может быть в жаркий день лучше прохладного освежающего коктейля из свежайших фруктов и ягод? Предлагаю попробовать один из наших любимых рецептов смузи. Без особого труда его можно модифицировать и для низкооксалатной диеты. Надеюсь, вам тоже понравится. Адаптировано из источника…
Соответствует требованиям Палео и БГБК диеты Без муки, крупы и крахмала Рецепт зелёного смузи — живой пищи О пользе зелёных листовых овощей известно всем. Но далеко не все рады приветствовать зелень у себя в тарелке, а тем более в стакане. На домашнем примере могу посоветовать начинать с меньшего, чем в рецептуре, количества шпината, постепенно увеличивая…
Безглютеновая Безказеиновая Диета 