Ваши отзывы о БГБК диете

На этой страничке вы можете поделиться опытом введения безглютеновой безказеиновой диеты, рассказать о тех достижениях, что стали возможны благодаря ей. Ваше мнение может быть важным для многих. Оставьте ваше сообщение, заполнив форму для комментария. Вскоре оно будет опубликовано.

autism1

Ваши отзывы о БГБК диете: 29 комментариев

  1. Сегодня всего 6-ой день, как мы на диете, а мы с мужем уже начали замечать, что наш сын стал немного спокойнее. А вчера, когда я забирала его из садика, на мой вопрос, что он делал, мой сын впервые ответил «Я играл с игрушками»! будем надеяться, что это только начало. Спасибо вам за помощь!

    • Ольга, у меня вопрос к вам, как у вас получается ходить в сад и быть на диете?

  2. Диета действительно замечательно работает во многих случаях. Однако применительно к аутизму только диета без других терапий зачастую не приносит полного излечения. Хорошо улучшаются на ней маленькие детки. А если Вашему ребенку уже 3-4 года или больше, то диету, конечно, тоже надо держать, но использовать ее как базу для других терапий. У каждого аутичного ребенка свой набор проблем, которые решают соответственно различными способами. Это и антикандидное лечение, и антивирусное, и хелирование — выведение тяжелых металлов, и антипаразитарное лечение… Комплексный подход, я думаю, — это самое верное решение.
    Вот и на этом сайте указано, что ребенок кроме диеты принимал добавки (витамины и минералы), витамин С в больших дозах (детокс), нистатин (борьба с кандидой), а что еще ОЧЕНЬ важно — занимался АВА терапией 20 часов в неделю!!! Есть данные, что только на АВА без применения иных терапий из спектра выходят до 60% детей, если эта поведенческая терапия начинала применяться в раннем возрасте (дошкольном) и была интенсивной (более 25 часов в неделю).
    В нашем случае, мы начали диету в 3.5 года. Да, были некоторые улучшения, но мы планируем не останавливаться только на диете, и уже получили хорошие результаты в ходе антикандидного лечения (главное — улучшение сосредоточенности, ребенок стал обучаемым). Мы тоже применяем АВА, хотя можем позволить себе меньшее количество часов.

    • Здравствуйте!!!
      Мне бы очень хотелось узнать подробно о Вашем опыте антикандидозной терапии у Вашего ребенка. Насколько я знаю, нужна опять же диета с исключением простых углеводов и вообще с исключением углеводов. Какие препараты Вы применяли, применяете??? Заранее благодарю Вас за ответ!!!

  3. Здравствуйте!

    Спасибо вам за великолепный информативный сайт и за все позитивные истории.

    Я бы хотела поделиться и нашей историей и дать шанс помочь своим малышам отчаявшимся родителям.

    До 9 месяцев мой ребенок развивался даже слегка опережая норму. В четыре месяца четко повторял «агу». Пошел в 11 месяцев. Отличался мощным телосложением и отличным аппетитом.
    В 9 месяцев ему была сделана тройная прививка.
    После года мы начали привыкать к новшествам в поведении — частым истерикам, вспышкам агрессии (он мог буквально зарычать). Любые его эмоции выражались по максимуму и сменялись отсутствием интереса к взаимодействию с окружающими.
    Он часто кружился под музыку, скосив в сторону глаза. Выстраивал машинки в ряд. Постепенно перестал смотреть в глаза, проявлял раздражение, если кто-то незнакомый обращался к нему.
    Мы никогда не баловали его специальной едой, и с момента появления зубов он ел то же, что и мы. Но тут он начал отказываться от всего кроме хлеба, молока и сладостей.

    В два года речь почти не развивалась. Сын хорошо узнавал буквы в словаре, любил их вырезать.
    Однако в три года он так и не заговорил. Любые попытки его чему-то научить вызывали агрессию. Понимая, что это не очень хорошо, но не находя другого выхода, мы давали ему играть в айпэде в разные развивающие игры. Во всех приложениях, где надо было закрашивать фигуры, он выбирал черный цвет и «заливал» им все раз за разом.
    Я в свое время изучала психологию, и вот эти первые «симптомы» начали меня тревожить.
    Сразу скажу, что он не избегал контакта с другими детьми, более того, он бежал к ним со всех ног, повторял их действия, но каждый раз такое «общение» выливалось в агрессию с его стороны.
    Выходы на прогулку или в гости стали испытанием для нас. Сын мог просто уйти, не оборачиваясь, не реагируя на наши крики. Мог вдруг, ударившись в истерику, побежать под машину.
    Мы обратились к врачам, т.к. речь не появлялась. Врачи начали обследование (проверили слух, сделали ЭЭГ, провели психологические тесты, но на них сын быстро уставал и начинал плакать и кричать)
    Врачи не поставили каких-либо диагнозов, кроме задержки речи, а точнее ее отсутствия, и проблем с социализацией.
    Однако, я заметила, что состояние нашего сына резко ухудшилось (истерики участились, появились кошмары по ночам — он часто просыпался, вскакивал с кровати и носился с криком в темноте). Кстати если мы предлагали ему айпэд, он закрывал его и отодвигал в сторону. Причем, я заметила, он больше не мог найти кнопку выключения экрана. И он больше не мог назвать ни одну букву в словаре.
    Стало заметно, что он теряет ощущение опасности, например прыгая с большой высоты. Очень быстро, буквально пару недель и он почти ушел в себя: пустой взгляд или же наоборот дикая гиперактивность с разрушительным для окружащих и себя действием.

    После того как он с двухметровой игровой конструкции без каких-либо причин столкнул мальчика, я впала в панику.
    Не помню на каком именно англоязычном ресурсе я наткнулась на видео мальчика-аутиста и сердце мое сжалось. Это было почти ежедневное поведение нашего ребенка.
    Там же была информация о БГБК диете.
    Мне было страшно терять время на очередные ожидания приемов разных врачей, поэтому мы уже к вечеру очистили дом от всех продуктов с глютеном и казеином.
    Мы проживаем в Швейцарии, где людям с глютено-казеиновой непереносимостью легко — в магазинах есть практически все заменители.
    И все равно хорошо помню наше замешательство наутро, когда мы просто не знали чем же нам позавтракать без привычного хлеба, масла и молока.
    Первые дни наш сын отказывался есть совсем, все время открывал холодильник в поисках молока. Только позже мы обнаружили в магазинах большое количество соевого, миндального, кокосового, рисового и других видов молока.

    Настроение у сына первое время было подавленным, гиперактивных эпизодов не было совсем.
    Постепенно он перестал требовать молоко, начал хорошо кушать, причем было заметно, что он наконец голоден и готов есть то, что дают.
    Прошла всего неделя и наш сын вдруг четко сказал : «Пойдем гулять!». Потом появились редкие слова, часто не очень понятные. Дальше начались эхолалии. Поведение улучшилось. Ушли ночные кошмары. Появился контакт глаза в глаза.
    Путем наблюдений поняли, что многие эмульгаторы, а так же сахар вызывают возврат к гиперактивному состоянию. И то и другое исключили. Так же исключили консерванты.
    Это было время открытий в области нашего питания — почти все продукты содержат эмульгаторы, даже там, где ты их не ожидаешь увидеть — в однородных специях.

    Самое сложное — это объяснить родственникам, что мы мы не едим почти ничего из того, что они готовят. Кстати, наш семейный врач не поддержал наши усилия, сказав, что эта теория не подтверждена.

    Соблюдать диету нелегко. Сложно отказывать добрым прохожим, протягивающим шоколадки нашему сыну. Сложно отбирать у сына только что подаренные ему сладости.
    Но сейчас уже легче, сын сам говорит, что ему нельзя — «животик заболит».
    Надо быть готовым и к постоянной критике и скепсису со стороны близких и друзей, вечным рекомендациям обратиться к специалисту.
    Должна признаться, иногда у нас все же возникали сомнения, не «мучаем» ли мы правда свое ребенка? Может «пришло время» и он развивается естественным образом?
    Но на пике неуверенности обязательно появлялся знак, что мы все делаем правильно.

    Например мне вдруг попалась на глаза статься о визите американского ученого в Россию. В статье приводились его слова о том, что то, что известно об аутистических расстройствах на данный момент базируется на долгосрочных наблюдениях за развитием таких детей, а это могут сделать только родители. Они же, в отчаянии пробуя «неизученые» методы, такие как БГБК диета, помогают ученым в формировании специальной терапии для каждого случая.
    Действительно, если бы мы продолжали ходить на тестирования (а в Швейцарии занимает долгое время ожидание приема врача, направление к другим специалистам), мы бы возможно упустили важный момент.

    Сейчас сыну 4 года. Он говорит на двух языках (предложениями, но сильно коверкает слова — сейчас обратимся к логопеду). Так же понимает английский. Летом мы вынуждены были отдать его в детский сад в Греции, где мы жили пол года, и он освоил много слов и достаточно успешно общался и участвовал в играх и танцах с детьми.
    Он любит музыку. Пытается петь. Любит слушать книжки на ночь.
    Иногда (но все реже) мы нарушаем строгую диету — разрешаем съесть что-то с козьим сыром, или же он сам может стащить кусок обычного хлеба в гостях. Последствия наступают незамедлительно.

    Сын еще не такой как все, если говорить простым языком. Например он может не отвечать на вопросы взрослых или детей — смотрит в сторону или в пол. Но я вижу, что это все же результат отсутствия социальных навыков в должной мере.

    Очень краткие выводы.
    Первые симптомы появились после тройной прививки в возрасте 9 месяцев. На эту тему идут дебаты, но я на 80 процентов уверена — что-то запустило механизм неправильного развития. До этого момента ребенок был абсолютно адекватен и физически здоров (до сих пор почти не болеет)
    С тем, что именно является спусковым механизмом этой аномалии можно спорить, но бесспорно то, что диета работает в нашем случае на все 100. Мы проявляем повышенную осторожность в отношении глютена, который часто встречается в мультивитаминах, в лекарствах, в соевом соусе, в кетчупе, в креветочных чипсах. Достаточно воспользоваться разделочной доской, на которой нарезался обычный хлеб, чтобы поведение вдруг изменилось (примерно минут через 15-20). Соблюдать БГБК диету невозможно, если хотя бы один из членов семьи ее нарушает (по указанным выше причинам).
    Только один пример того, как чувствителен мой ребенок к глютену. Недавно пошли в пиццерию (сыну заказали суши-роллы). Пока он их ждал, повар пригласил его посмотреть, как он ловко подкидывает тесто. При местном освещении мы сразу заметили, что повсюду летает мучная пыль. Через 20 минут наш ребенок уже нарезал круги по ресторану, что-то несвязно визжал и все его общение с другими детьми свелось к повторению за ними фраз и интонаций. На следующий день (ВСЕГДА) упадочное настроение, плаксивость. отказ читать книги, учиться. Типичное состояние «отходняка» после излишнего принятия алкоголя у взрослых.

    Наш семейный врач, увидев результаты диеты, на удивление согласился с ее эффективностью. Но выразил мнение, что задержка в развитии сына вызвана комплексом причин — не только непереносимостью глютена и казеина. Возможно генетическая предрасположенность сыграла роль.
    Я с этим согласна, так как мы с мужем тоже не были обычными детьми. Мои родители говорят, что воспитатели в детском саду даже вежливо рекомендовали показать меня психиатру, т.к. у меня часто случались истерики «без причины». Я так же была ребенком, который мог подолгу находиться в своем мире, не замечая ничего вокруг.
    Мой муж всегда отличался гиперактивностью и неспособностью подолгу сосредотачиваться на чем-то одном. Все это со слов его родителей.
    Наверняка есть что-то еще. Мы продолжаем размышлять, много читать на эту тему, анализировать.
    И конечно мы очень ждем когда изучение этой проблемы выйдет за пределы форумов и блогов, когда действительно можно будет пойти к «специалисту», к врачу, наработавшему опыт в наблюдении за детьми, подобными нашему ребенку.

    Русскоязычные ресурсы на 90 процентов были заполнены критическими и разоблачительными комментариями и статьями от каких-то «опытных» докторов о том, что вся эта диета — бред.
    Здесь, в Европе, процентов 30 врачей используют эту диету в лечебных целях. Особенно убеждены в ее пользе логопеды (накапливаемый ими опыт неизбежно подтверждает теорию). В Америке, судя по интернет-ресурсам, огромное количество врачей официально прописывают БГБК диету.

    А недавно мы получили письмо от нашей хорошей знакомой — врача-логопеда из Словакии, которая видела и даже тестировала нашего сына. Она не поленилась нам написать о том, что за это время наблюдает отличные результаты в работе с детьми с задержкой речи — каждому из них она рекомендует БГБК диету плюс витаминный комплекс.
    Письмо получилось длинным, но и так я опустила многие моменты.

    Если есть вопросы, задавайте, буду рада помочь своим опытом.
    Спасибо еще раз всем небезразличным к этой теме врачам и родителям. Спасибо всем, кто не пожалел времени на выкладывание видео и писем в сеть — это нам очень помогло!
    С уважением,
    Софья

    • здравствуйте, Софья! Я понимаю, что прошло два года после вашего поста… Но может я всё же получу ответ… Мы тоже живем в Швейцарии, и записаны на обследование по развитию ребенка… Ждать почти месяц и мне ужасно страшно. Моему через два месяца будет пять лет, он у меня очень умный малыш, знает все буквы русского, немецкого и английского алфавитов, может из буковок составить некоторые слова, очень хорошо считает, знает множество слов иностранных, и очень хорошо развита логика… Но! Он не может вести диалог… Не знаю как объяснить, например он всегда интересуется что это или то, и я ему объясняю, и это потом он может повторят раз десять. Он не умеет общаться с детками, а вернее ему они особо не интересны. Ему нравятся ребята постарше, и он может ходить за ними хвостиком. У нас есть знакомая девочка, ей лет 12 и с ней он играется с удовольствием, пинает мячик, слушает и тд. А вот с другими малышами не играет ни в какие ролевые игры… Такое чувство что он хочет, но просто не знает как. Может это просто от не понимания языка? Он у нас еще не говорит на немецком, хотя много слов уже знает. Просто на детсткой площадке ко мне подошла женщина и спросила, не аутист ли мой сын, потому что он ведет себя точно также как ее ребенок… Я стала читать про аутизм, и вроде он подподает и в тоже время ну совсем нет😭 он у нас до 2 лет кушал очень хорошо и все, а после двух сидим только на йогурте, хлебе, сосиках и колбасе. Недавно стал просить яйца, но очень редко… Другую пищу есть не хочет, убегает, плачет. Я даю ему рыбий жир и витамин С, очень любит еще покушать орешки и сухофрукты… Если надо посадить на диету, как это сделать? Не запихивать же ему в рот… Мне страшно подумать, что мой сын аутёнок, но и сидеть ждать еще страшнее(( послветуйте пожалуйста… И как ваши успехи за эти последние два года?
      С уважение Айжана

      • Уважаемая Айжана. Отвечаю вам, потому что не уверена, что ваше послание-крик души увидит Софья. Очень узкий рацион, состоящий преимущественно из мучного и молочного, в приложении к не совсем адекватному поведению и развитию действительно может сигнализировать о возможно нарастающей зависимости от опиатов (создаваемых глютенрм и казеином). Лучшим подтверждением или опровержением того будет переход на очень строгую БГБК диету. Данный ресурс создан для того, чтобы помочь родителям в выборе БГБК пути и рецептов для такого питания. Вы можете также пройти тестирование на симптомы аутизма, ответив на вопросы анкеты Института Изучения Аутизма. Возможно вам покажется полезным опыт нашей семьи в переходе на диету, которая оказалась спасительной для нашего ребенка и семьи. Вот «о нашей истории — десять лет спустя«. Искренне желаю вам успеха!

      • Уважаемая Айжан,
        Прошу прощения, что только сейчас отвечаю. Действительно, не видела вашего комментария. Уже прошло много времени, и вы наверняка благополучно ваели БГБК диету. (Если нет, пишите мне на мэйл или сюда).
        Нашему сыну 6 лет. Он чувствует себя хорошо. Ходит в садик. На следующий год в школу. Мы продолжаем БГБК питание, но иногда разрешаем ему попробовать «запрещенные продукты» в очень маленьких дозах. Например, если у кого-то из детей день рождения. Реакция в виде заметного возбуждения с последующей плаксивостью бывает только, если порция была большой (например пара кусков пиццы). Сын говорит на трёх языках. Но пока не так бегло , как его сверстники. Последние пол года понемногу учу его читать по-русски. Катается на горных лыжах. Много рисует и любит конструкторы. Я больше не вижу каких-либо признаков аутистического спектра, но мы с мужем хорошо отслеживаем последствия. Упущенные два года в развитии сказываются на его уверенности в себе. И даже, иногда, может случиться истерика и уход в себя, если предстоит быстрое взаимодействие с незнакомыми детьми, например при игре в хокей. Там требуется быстрая реакция и долгая концентрация.
        Концентрация — это единственная проблема, из-за котрой мы сомневаемся, стоит ли ему идти на следующий год в школу.
        Наша история вдохновила многих вокруг на пересмотр своего рациона.

        Пишите. Включаю уведомления о постах здесь.

        Софья

    • Здравствуйте Софья! Очень воодушевила Ваша история! Мне очень нужна Ваша помощь. Напишите пожалуйста адрес Вашей электронной почты.
      За раннее спасибо)

    • Здравствуйте София, как ваши успехи с диетой? Прошло много времени и очень интересно как всё изменилось. Заранее благодарю.

    • Софья, ваша история про сына, очень напоминает мне моего- мы живём в Германии, до 1 года развивались хорошо, даже чуть с опережением, наш мальчик тоже крупный, после года тоже стал отказываться от всей еды кроме хлеба, молока и сладостей, кружится под музыку скося глаза, сейчас нам 3 года и 2 месяца и до сих пор ни одного слова. Анализы тоже делали как и вы, увы, безрезультатно. И вот, просторы интернета меня тоже привели к этой диете и мы уже 2 дня на ней, надеюсь нам она поможет. Если вы прочтете мой комментарий, ведь с вашего отзыва прошло уже 6 лет, расскажите, как сейчас себя чувствует ваш сын?!
      С Уважением Анастасия

  4. Я не могу назвать точной даты,когда ребенок изменил свое поведение, он жил с родителями, а я — бабушка. Помню,что после прививки была слишком высокая температура, мы удивлялись — мальчик был здоровым, крупным, на грудном вскармливании. Но постепенно ребенок стал уходить в себя, я с ним гуляла и пыталась делать фотографии, он всячески препятствовал этому, отворачивался в момент щелчка, и я вспомнила, что будучи гораздо младше, он любил фотографироваться, позировал, улыбался. Когда официально подтвердился диагноз, я еще не осознала, что регрессия будет продолжаться. Моя сотрудница сказала, что ее родственник вылечил своего сына с помощью диеты и добавок. Она добавила, что не поверила в диету, когда он начал, но видела результат собственными глазами. Я написала этому человеку и он ответил мне: «Как хорошо,что вы начнете до 3 лет! Через два-три года все будет нормально. По моим наблюдениям 98% родителей знают о диете,но не делают ничего»!
    Я еще подумала: как это не делать ничего? Вот мы…вот у нас… Мы уже знаем как… Но в жизни все повернулось по-другому: его родители сразу разошлись и не давали согласия на диету. Меня посчитали (может, и сейчас считают) ненормальной, мне было сказано, что без хлеба и молока у ребенка «рассыпятся косточки», и кому помогло — просто дети подросли, если повезет, то и у нас пройдет. Я с тревогой думала о будущем и расспрашивала у тех, чьи дети-аутисты были постарше, что происходит с детьми в школе. Многие ранят себя, бьются головой, лицом, (видимо от нестерпимых болей в голове), и я поняла, что «косточки рассыпятся » по совсем другой причине. Его родители ждали, когда же можно отдать в учреждение для аутистов? Я часто брала мальчика, когда была не занята на работе, и теперь забрала его совсем. Ему 6 лет и многое уже утеряно. Но мы начали диету и витамины, и я вижу улучшения в его поведении. Все не так гладко, иногда вирус, кандида дают о себе знать. В детском саду никто не верит, но мне помогают поддерживать диету. Ребенок перестал говорить со своей рукой и беспричинно хохотать глядя в пустое пространство. Хотелось бы напомнить слова Виктора Пелевина: «Истина настолько проста, что за нее даже обидно». Начинайте диету, не сомневайтесь, не теряйте время! Любите своих детей по-настоящему и не оставляйте их наедине с их болезнью. Лишь кажется, что им все равно и нет эмоций- им очень тяжело! А к диете и витаминам вы привыкнете очень быстро, просто записывайте, что вы даете ребенку и потом это все войдет в привычку.
    Всем успехов и терпения к окружающим!

    • Елена, здр.! Какая же вы мудрая бабушка, вы просто молодец! Побольше бы таких бабушек!

  5. Мы придерживаемся диеты 7 месяцев. Сыну 6,6 лет и он начал говорить! Не могу точно сказать, что помогала нам в этом именно только диета, наверное все в совокупности: детский коллектив (ходим в сад с обычными детьми), медикаментозное лечение, логопед, логопедический массаж и пр. но я считаю, что она помогает. Конечно в России хлопотно и дорого найти такие продукты, особенно в глубинке, но появляется здоровый азарт искать рецепты и приготовить что-то новое. Кстати эту диету и этот сайт нам посоветовал диетолог Красноярской детской краевой больницы. Так что в России тоже есть врачи, которые считают, что аутятам нужна БГБК диета. Здоровья нашим детям!

  6. Мы начали полную диету 10 месяцев назад.
    Мой внук сам строго соблюдает все предписания этого метода. Есть признаки улучшения состояния: нормализовался стул, набираем вес, удерживает взгляд, спокойный сон.
    Однако еще многие симптомы остаются, хотя они уже менее интенсивны…
    Моему внуку скоро 14 лет.
    Спасибо и удачи всем, здоровья вам и вашим любимым!

    • Уважаемая Светлана. Однозначно ответить на ваш вопрос никто не сможет, поскольку каждый случай очень индивидуален. Хорошо известно, однако, что чувствительность к глютену останется. Но степень её выраженности может быть разной. Кому-то для получения «критической» дозы будет достаточно лишь кусочка глютенсодержащего хлеба или пиццы, а для кого-то другого она может измеряться несколькими месяцами рациона, не исключающего глютен. Чтобы убедиться в эффективности диеты необходимо строго соблюдать её в течение 4-6 месяцев. По истечении определенного временного периода на диете (необходимого прежде всего для залечивания стенок тонкого кишечника) чувствительность к глютену обычно ослабевает. Последующий переход на обычное (традиционное) питание прежде всего будет сопряжен с риском развития проблем ЖКТ. Более подробная информация мзложена в моём личном письме, вам адресованном. Успехов!

    • Здравствуйте, Natela! Прошло уже конечно много времени после вашего сообщения, но может быть вы всё таки ответите. Скажите пожалуйста, на сегодняшний день как ваш мальчик, он уже достаточно взрослый! Учится ли он? Есть ли улучшения на БГБК диете?

  7. Наталья, для садика нужно обзавестись справкой от врача, разрешающей приносить еду для вашего ребенка из дома. Здесь уже обсуждалась эта тема не раз. Тяжело на первых этапах. Но цель и здесь оправдывает средства. Могу вам порекомендовать поставить этот вопрос на обсуждение в группе по БГБК питанию в социальной сети ФБ. Там вы наверняка сможете получить много разных полезных родительских отзывов. Удачи.

  8. Максим, аутизм и БГБК

    Максимке поставили диагноз аутизм в 4 года. Тогда я впервые услышала о безглютеновой диете. Не от врача, конечно, а от другой мамочки ребенка с аутизмом. Она с воодушевлением рассказывала, как ее сын стал лучше и адекватней себя вести и чувствовать. Тогда я не придала значения ее словам.
    Диету я ввела, когда Максиму было уже 5,5 года. Да и то только после «волшебного пинка» в виде плохих анализов, они оказались хуже, чем такие же, что мы делали годом ранее. Максим на БГБК диете уже 2,5 года, и я ни разу не пожалела, что ввела ее. Малышу стало легче удерживать внимание, соответственно, он начал лучше усваивать информацию, обучаться. До 6 лет у Максима речи не было вообще, только не словесное выражение эмоций. Но впоследствии он научился по 30 минут удерживать внимание на занятиях с логопедом и речь стала появляться. Кроме того, улучшилось понимание обращенной к нему речи. Аффективных вспышек с самоповреждающим поведением стало гораздо меньше, с ним уже можно съездить в зоопарк или сходить в музей! Он очень любит посещать автосалоны.
    Я не называю БГБК диетой — я всем говорю, что у моего ребенка спец питание. Слово «диета» в широком понимании вызывает ассоциации замка на холодильнике: жесткое ограничение в продуктах. Но ведь правильное БГБК питание — это ни в коем случае не ограничение! Это ЗАМЕНА! Мой сын как ел печенье, так и ест, просто это другое печенье! Я как варила кашу с добавлением молока, так и продолжаю варить, только молоко другое — ореховое или рисовое. И гренки мы жарим из БГБК хлеба, и оладьи я пеку из безглютеновой мучной смеси.
    Некоторые родители уверены, что спец питание повредит их ребенку. Такую точку зрения считаю совершенной глупостью, потому что правильно подобранный и сбалансированный рацион никогда не навредит организму.
    Есть люди, которые думают, что при БГБК нет разнообразия в продуктах. Это еще большая глупость, чем та, о которой упоминалось выше. Никогда мы не ели столько разнообразных сортов мяса, как при БГБК! У нас на столе не только стандартные говядина, свинина, курица, но есть и крольчатина, индейка, перепела! Разнообразие овощей тоже радует: тыква, цукини, кольраби, топинамбур. Брюссельская капуста, правда, не прижилась, зато едим брокколи, цветную капусту, различную фасоль, чечевицу. Добавились в рацион орехи: кешью, индийские, кедровые (по мере доступности, конечно), сухофрукты и сушеные ягоды: курага, финики, манго, клюква и многое другое.
    БГБК питание побуждает искать и покупать экологически чистые продукты, напрямую у фермеров, а не в магазинах.
    Единственным препятствием ввести диету сразу, как только я о ней узнала, для меня была ЛЕНЬ. Моя собственная лень. Ну и малая информированность. Потому что при правильном введении спец питания никакого вреда организму не будет, а пользы целый вагон с тележкой. И многие родители упорно отказываются от БГБК питания, приводя кучу нелепых отговорок, хотя на самом деле они просто не хотят поменять свои привычки в каждодневной рутине. Ведь придется научиться готовить из замененных продуктов, осваивать новые рецепты, узнавать новые наименования: я понятия не имела, что существуют квиноа и амарант, тапиока, семена чиа, а сейчас эти продукты в нашем обычном рационе. Мой муж был не сильно рад макаронам из коричневого риса или супу без «вегеты», но моя настойчивость победила.
    Готовлю иногда что-то специально для него, когда у меня есть вдохновение. Но в основном готовлю для всей семьи одинаково — без глютена.
    Еще одна сложность, с которой я столкнулась при введении спец питания — это бабушка. Она искренне считала, что диета — это чуть-чуть можно. Понадобилось некоторое время и пару максимкиных истерик, чтобы она согласилась, что даже чуть-чуть для Максима не приемлемо.
    Мы редко болеем, никакого лишнего веса и полны энергии. Тяжело было только в начале, когда пришлось перестраивать свой рацион и менять привычки, а теперь к прежнему возвращаться уже не хочется.

  9. Добрый день, уважаемые семьи на нелегком пути. Нашей дочери 2,8. Мы живем в Киеве. РАС поставили в 2,6. О диете я узнала 1 месяц назад. Результат нам виден сразу. Ребенок лучше взаимодействует, менее истеричен, лучше понимает и принимает запреты. Например, если видит киндер сюрприз в магазине, а съесть его нельзя, может принять отказ немного расстроившись. Раньше она валялась бы на полу и кричала пока ее не вынесли на руках в истерике.
    Чуть начинает говорить. Дочка аллергик с рождения, мне очень жаль, что у меня не хватило сил разобраться до конца с этим с самого начала и приступить к диете раньше. Нам посоветовали обратиться в Харьковский специализированный медико-генетический центр для обследования, чтобы исследовать генетику и связь РАС с ЖКТ, разработать специальную диету для конкретного ребенка и назначить биодобавки.
    Из той информации, что я нахожу, я делаю вывод, что БГБК диета это далеко не предел, диета должна быть индивидуальной. К примеру, больным с целиакией, для которых и делают безглютеновую продукцию, можно употреблять кукурузу и сою, что нежелательно при аутизме. Также вопрос сахаром мне пока не ясен. Можно ли его заменять и чем. Если у кого-то есть ответ, напишите, пожалуйста.

    Спасибо Автору за огромнейший труд с этим блогом, Вы человек с большой буквы.
    С уважением,

  10. Здравствуйте, спасибо за очень информативный сайт, все очень подробно. Меня зовут Наталья, я хочу оставить свой отзыв о нашем опыте введения диеты. На диете сын ( с.дауна и аутизм) уже полгода. Если сравнивать его поведение полгода назад и теперешнее, конечно очень отличается. Тогда были сплошные стиммы, закидывание всего и везде( даже камни летели), он был неуправляемый, постоянные крики, запоры, боли в животе, сыпи, проблемы со сном. Сейчас все намного лучше, многое прошло и не так выраженно. Все таки надеюсь с Божьей помощью постепенно все будет улучшаться, ведь диету начали в 9 лет, наверное поздно что то исправить коренным образом, но всё же хотя бы то, что можно. Кирилл стал более усидчивым, любознательным, пытается играть и общаться со сверстниками, речь продвинулась с мертвой точки, мы стали регулярно заниматься, пробуем учиться читать по специальной методике, выкладываем видео на канале Ютуба, если будет желание посмотреть на Кирилла, заходите -https://www.youtube.com/channel/UC8HVlbLkiY5-bT7WWXlXGuQ
    Многие проблемы остаются, ритуалы, упрямство, какая то эхоллалия, повторение звуков, не знаю, специалистов у нас нет. В школе на надомном обучении, час в день, как кружок с обычным учителем. Будем пробовать дальше этот путь диеты с подключением витаминов, пробитиков,омега3 и т.д. Плохо, что официальная медицина эти методы не признает и не изучает, какая была бы польза родителям. Во многом благодаря вам, Ирина, мы делаем успехи, вы поддержали меня в самом начале, я боялась навредить и продолжаете консультировать и отвечать на вопросы. Спасибо большое за неравнодушие, за вашу помощь.

    • Наталья, здравствуйте! Радуюсь вашим успехам вместе с вами! Пусть все у вас получится, несмотря на сложности соблюдения диеты. Спасибо вам большое за короткий рассказ о своем особенном случае.

Оставьте комментарий