Соответствует требованиям БГБК диеты Давно собиралась разместить хотя бы парочку рецептов с кинвой. Именно так произносится название латиноамериканского злакового растения «quinoa» и крупы из него (многим она известна и как кИноа, — ударение на первый слог). В последние годы популярность кинвы среди почитателей здорового питания стремительно набрала обороты (что не замедлило сказаться и на растущих ценах…
Соответствуют требованиям БГБК диеты, Палео, низкооксалатной LOD, без яиц Рецепт от шеф-повара Albert-Matesz. И это действительно вкусно! Поверьте на слово. На блоге уже есть БГБК рецепт приготовления куриных грудок в панировке из молотых орехов вместо муки или сухарной крошки. Но такой вариант замены глютена не подходит тем, кто вынужден контролировать количество оксалатов в БГ питании или имеет аллергическую…
Соответствуют требованиям БГБК диеты (без сахара и яиц) Рекомендую попробовать эти не совсем обычные диетические оладьи с изысканным вкусом тропических фруктов. Отличный вариант для воскресного семейного завтрака и ещё одно рациональное решение вопроса о потемневших бананах! Рецепт не требует ни яиц ни сахара. Выход 4 порции Ингредиенты: 1 перезревший банан 1 стакан веганского молока +…
«Насильно мил не будешь.» Эту поговорку, пожалуй, можно смело применить и к некоторым полезным продуктам, которым не повезло попасть в список наших любимых. Цветная капуста — один из них. Лично мне понадобилось не одно десятилетие, чтобы открыть для себя её настоящую прелесть, как в кулинарном, так и в нутрицевтическом смысле. Ранее уже было сказано немало…
Соответствуют требованиям БГБК диеты (адаптируются для Палео, LOD и противокандидной) Приготовить заварной крем без глютена, казеина и трансжиров (возможно, и с учётом других ограничений) на первый взгляд может показаться задачей не из простых. Здесь я постаралась включить те рецепты из моей коллекции, что можно использовать в качестве прослойки для БГБК и Палео тортов или начинки…
Соответствует требованиям БГБК диеты, адаптируется для Палео Существует немало рецептов любимой с детства «Картошки». В этом в расход идёт БГБК хлеб, точнее его подсушенные сухари. Непритязателен как в ингредиентах, так и в исполнении. Если хлеб приготовлен в соответствии с принципами Палео-диеты, то и продукт получится Палео. В рецепте запрашивается яйцо, но можно обойтись и без…
Соответствует требованиям БГБК диеты. Легко адаптируется для Палео (SCD, GAPS) и низкооксалатной У этого очень нежного блюда есть маленький минус. Чтобы запечь его в духовке до полной готовности потребуется целый час. Но есть у него при этом и один громадный плюс. Запеканку можно подготовить заранее до последней стадии, но вместо духовки поместить её в холодильник…
Рецепт от Светланы Соответствует требованиям БГБК диеты, Палео (SCD, GAPS), адаптируется для низкооксалатной (LOD) Печень птицы недаром называют кладезем питательных веществ. В ней в буквальном смысле сконцентрированы важные витамины и минералы, необходимые для нормального функционирования организма. Всего лишь одна столовая ложка приготовленной куриной печени (около 25 г) может обеспечить нас суточной нормой витамина А и…
По вашей просьбе Соответствуют требованиям БГБК диеты, допустимо при низкооксалатной LOD Этим рецептом теста для пельменей можно воспользоваться также для приготовления домашней лапши, лазаньи, итальянских равиолей, китайских потстикерсов. Кстати сказать, считается, что китайские пельмени — потстикерс, приносят удачу, а готовят их во время китайского Нового года, который наступит в 2014 году очень скоро — 31…
(Рецепт от Светланы) Соответствует требованиям БГБК диеты Блины готовятся по одному из рецептов несладких БГБК блинов или оладьев. Например, кукурузные или из рисовой муки или из смеси с амарантовой или без яиц (много рецептов представлено здесь) Готовим начинку: Ингредиенты: 300 г картофеля 150 мл веганского молока 500 г куриной грудки 2 луковицы 200 г…
Безглютеновая Безказеиновая Диета 