Соответствуют требованиям БГБК диеты, низкоуглеводной Палео, адаптируются для антикандидной Благодаря изысканной элегантности, как внешней, так и вкусовой, эти миниатюрные БГ веганские пирожные из кокоса могут смело занять почетное место в меню праздничного фуршета или дегустационного чаепития с друзьями. Готовятся не так, чтобы без хлопот, но зато не требуют разогрева духовки, — весьма немаловажное обстоятельство в…
Соответствует требованиям БГБК, Палео диеты (без подсластителей) Из всех мною опробованных кремовых БГБК «пирогов-паев» этот вариант, пожалуй, самый запоминающийся. Нежный, без излишне банановой доминанты, сливочно-карамельный вкус в нем удачно гармонирует с классической изящностью песочного теста. Для его приготовления можно воспользоваться любыми из понравившихся вам ранее рецептов коржа «пирога-пая«. Корж 1. Если вы следуете принципам Палео…
Соответствует требованиям БГБК диеты, адаптируется к Палео Любителям летних пирогов рекомендую опробовать этот несложный в приготовлении рецепт десерта из свежих ягод. Корж, приготовленный по рецепту ниже (или любой другой аналог БГБК песочного теста), прослоен небольшим количеством БГБК «сливочного» крема, заполнен свежей клубникой и залит сверху фруктовым желе. Для облегченной версии можно обойтись и без кремовой…
Познакомиться с рецептом этого не совсем обычного однослойного торта можно здесь. Его без труда можно адаптировать для безглютеновой безказеиновой диеты, при этом получим дополнительный бонус. В дело можно пустить накопившиеся крошки от безглютеновой выпечки, которая, как известно, имеет «слабость» крошиться побольше традиционной. Финики в рецепте выполняют двойную функцию – подсластителя (для частичной замены сахара) и…
Соответствуют требованиям БГБК диеты, Палео, адаптируется для LOD Среди множества опробованных рецептов выпечки с цитрусовыми всё же самыми любимыми у моих домочадцев остаются лимонные пирожные (lemon bars). Здесь я предлагаю вариант их приготовления без глютена, казеина, злаков и орехов. Рецепт может заинтересовать тех, кто следует требованиям БГБК диеты, низкоуглеводной Палео (также SCD и GAPS не…
Соответствует требованиям БГБК диеты, Палео (СУД), низкооксалатной LOD Высокое содержание белка в тыквенных семечках (29% — больше, чем во многих других видах орехов и семечек), витамина А (растительной формы) и С, цинка, калия, железа, фолатов — это лишь далеко неполный перечень полезных свойств хорошо знакомого нам и доступного дара природы. В народной медицине тыквенные семечки…
Соответствует требованиям БГБК диеты, адаптируется для низкооксалатной диеты LOD и Палео Печенье «Дамские пальчики» можно использовать в качестве базового для разных видов десертов. Один из них — полюбившийся многим из нас десерт тирамису. Из крошек печенья можно приготовить корж для пирога с начинкой-суфле или пудингом. В зависимости от типа выбранной муки и подсластителя, рецепт можно…
Соответствует требованиям БГБК диеты, адаптируется для Палео и низкооксалатной диеты Существует немало диетических (в том числе веганских и сыроедческих) версий приготовления любимого многими десерта тирамису. Здесь представлен базовый вариант рецептуры, в которой отсутствуют проблемные белки — глютен и казеин. Однако возможности дальнейшей её модификации не исчерпываются лишь их альтернативной заменой. При имеющихся дополнительных пищевых ограничениях…
Соответствует требованиям БГБК диеты, адаптируется для низкооксалатной LOD Шоколадный пудинг – один из самых любимых видов десерта в нашей семье. Нежный, в меру сладкий, с плотной, устойчивой консистенцией, надолго запоминающийся насыщенным вкусом ванили и качественного шоколада, – таким он должен быть в классическом исполнении. К сожалению, далеко не все БГБК варианты его приготовления дают стабильно…
Соответствует требованиям БГБК и Палео диеты, адаптируется для низкооксалатной LOD* Если вам ещё не доводилось отведать безглютеновый блинный тортик, то предлагаю приготовить такой по приводимому ниже рецепту. Нежный, но неприхотливый в исполнении, он не раз выручал нас в те знойные летние дни, когда нужно было изловчиться приготовить достойный десерт, а в расплавленном от жары сознании…
Безглютеновая Безказеиновая Диета 