Соответствует требованиям БГБК диеты и Палео (СУД/SCD, GAPS) Именно так в Сербии называют холодную закуску, национальное блюдо из печёного красного сладкого перца. В пик огородно-дачного сезона такой рецепт может оказаться очень кстати. Результат лишним не будет. Готовую массу-спред мажем на хлеб (по диете), пиццу или заворачиваем в лепёшку, а можно добавлять в в начинки, фарши…
Соответствует требованиям БГБК диеты и Палео (адаптируемо для SCD, GAPS) Выпечкой с цуккини уже вряд ли кого удивишь. Рецепты кексов-маффинов, десертных видов хлеба и даже печенья с ценным овощным приложением становятся наиболее популярными именно в пик сезона сбора урожая. Сегодня я предлагаю вам опробовать полюбившийся нам рецепт десертного хлеба из цуккини, возникший на базе версии…
Соответствует требованиям БГБК диеты, Палео (SCD, GAPS) Приводимый рецепт БГБК хлеба базируется не на обычной безглютеновой мучной смеси (из риса и крахмала), а на молотых миндальных орехах и ореховом масле. Отсутствие в нем злаков и крахмалистых продуктов позволяет рекомендовать рецепт тем, у кого наблюдается повышенная чувствительность к злаковым или затруднена работа ЖКТ при переваривании сложных углеводов…
Соответствует требованиям БГБК диеты, Палео (SCD, GAPS) Лето, — пожалуй, самое подходящее время для опробования новых рецептов салатов. Многообразие и доступность свежих овощей и фруктов в этом сезоне позволяют порой не на шутку разыграться кулинарной фантазии и затем без особого труда воплощать творческие идеи в продукт нестандартный, полезный, вкусный и эстетически привлекательный. Примером тому может…
Соответствует требованиям БГБК диеты, Палео (SCD, GAPS) О том, как приготовить вкусное и полезное ореховое молоко — прекрасную альтернативу обычному казеинсодержащему, подробно рассказано на многих веганских ресурсах. Здесь же я хочу поделиться ещё одним, абсолютно несложным в приготовлении рецептом миндального молока. Мощный блендер, сырой миндаль, вода и малая чуточка любимых пряностей — это всё, что…
Соответствует требованиям БГБК диеты, SCD, GAPS Полезных свойств у чечевицы немало. Менее известная её разновидность, отличающаяся ярким оранжево-красным цветом, к тому же имеет и ещё одно преимущество — быстрота приготовления. 10 минут варки в тройном, по сравнению с чечевицей, количестве воды, и готово! Стоит поварить побольше, минут этак 15 — 20, и получится очень нежное…
Соответствуют требованиям БГБК диеты, Палео, адаптируется для СУД/SCD В отличие от традиционных пышущих жаром пончиков (в их неразрывном союзе с не самыми полезными жирами), предлагаемый здесь рецепт больше подходит к разряду сыроедческих диетических десертов. Однако вкус у них не менее отменный! Поверьте на слово. Если вы сами «не расколетесь», то никто из гостей не догадается…
Соответствует требованиям БГБК диеты, Палео Кокосовые молоко и сливки могут с успехом заменять молочные компоненты во многих безказеиновых блюдах. При помощи кокосовых сливок и невозможное станет возможным. К примеру, разнообразные сливочные десерты запросто переместятся из запретного списка в раздел «любимые лакомства». О пользе кокосового молока можно почитать здесь (без всякого намёка на рекламу). На этом же…
Соответствует БГБК диете, Палео (SCD, GAPS), низкоуглеводной (без глютена, казеина, муки и крахмала) У данного рецепта есть свой большой плюс. Корж (без начинки) можно приготовить (испечь) заранее и поместить в холодильник на хранение. А уже после допекать начинённым. Готовую пиццу можно разрезать на маленькие кусочки-порции и предложить их в качестве перекуса или аппетайзера на вечеринке.…
Соответствуют требованиям БГБК, Палео (GAPS, SCD), LOD Рис из цветной капусты уже был представлен здесь раньше. Сегодня рассмотрим способ приготовления необычной, но на удивление очень вкусной лепёшки из «риса», в роли которого выступает замаскированная низкооксалатная цветная капуста. Рецепт может особенно заинтересовать тех, кто старается ограничивать крахмалистую пищу (крупы, картошку, кукурузу) и/или соблюдает низкоуглеводную диету для…
Безглютеновая Безказеиновая Диета 