Соответствует требованиям БГБК диеты Этот хлеб готовится из крахмала и рисовой муки. Если у вас нет проблем с усвоением высоко-крахмалистой пищи, то этот рецепт может оказаться вам кстати. Кусочек такого хлеба хорош для утреннего тоста с джемом, спредом (без казеина)  или Диетической Нутеллой, а также и для гренок по-французски. Ингредиенты: 6 яиц комнатной температуры 2.5…

Соответствует требованиям БГБК диеты Довольно сытное блюдо. Снабжает полноценным белком из тофу (все аминокислоты в наличии). И на вкус тоже приятное. Рекомендую для всей семьи. Макаронные продукты — непременно без глютена.  Где купить — ищите в Интернете. Система доставки для большинства интернет-магазинов работает исправно. Выход 4 порции Ингредиенты:  1 ст.л. оливкового масла 1 большая луковица…

Соответствуют требованиям БГБК диеты 1.  «Фасолянез» без яиц и сои Этот продукт может найти на вашей кухне куда большее применение, чем только заправка для салата. С ним можно готовить самые разные сэндвичи и использовать для приготовления всевозможных соусов как для холодных, так и для горячих блюд. Источник — The Ultimate Uncheese Cookbook by J. Stepaniak…

Соответствует требованиям БГБК диеты Скорее по вкусу этот хлеб можно отнести к пирогам из-за присущего кукурузного сладкого вкуса. Традиционно его готовят в Юго-Западном регионе Северо-Американского континента и Мексике. Обычно кукурузный хлеб подают с чили (фасолевым супом-рагу), но он хорош и сам по себе, без супового сопровождения. Существует великое множество рецептов приготовления такого хлеба. Здесь предлагается…

На Западе подсчитали, что аутизм — неврологическое расстройство, проявляющееся отчасти в задержке речевого и умственного развития, — по темпам разрастания в современном обществе шагает в ногу с аутоиммунными заболеваниями. Каждые 15 лет количество новых случаев удваивается. Факт, который, пожалуй, невозможно объяснить лишь только с точки зрения генетики. Следует согласиться, что ведущая роль в возникновении синдрома…

Соответствует требованиям БГБК диеты Этот суп особенно хорош в ненастную погоду, зимой или по осени. Вкусный, ароматный, согревающий… Выход 6 сытных порций по 2 стакана  Ингредиенты:  1.5 стакана белой фасоли небольшого размера (navy beans), промытой и замоченной на ночь (6-8-часов) 2 ст л. оливкового масла 2 стакана нарезанного лука 2 ст.л. мелко порубленного чеснока ½…

Сегодня в нашем блоге гостевая публикация с очень интересного и полезного веганского сайта «Как сделать веганский сыр, мороженое, пастилу«. Признаюсь, передо мной лично такая задачка не стояла, поскольку смогла найти в продаже подходящий по БГБК диете соевый сыр без следов казеина, глютена, приготовленный из «правильных» жиров и не ГМО органической сои. Однако, полагаю, далеко не…

Соответствует требованиям БГБК диеты (Рецепт от Вероники) Ингредиенты: 4 яйца 3/4 стакана сахара (можно заменить на фруктозу) 1/2 ч.л. соды, погашенной лимонным соком или безглютеновым уксусом (яблочный, винный, рисовый) 3/4 стакана кукурузной муки 1 банан Приготовление: Перемешать желтки, сахар, соду, муку. Отдельно взбить белки в стойкую пену. Аккуратно вмешать взбитые белки в первую смесь, добавить…