Соответствует требованиям БГБК диеты Возможно вам доводилось пробовать традиционное грузинское блюдо — лепёшки мчади. Лично мне этот рецепт кукурузных блинов их очень напоминает. Полюбившийся со времён детских поездок на Кавказ вкус кукурузной лепёшки вдруг ненавязчиво напомнил о себе в этом рецепте БГБК блинов. Правда, нет в них традиционного сыра сулугуни, но зато для многих из…
Соответствует БГБК диете, Палео (SCD, GAPS) Как бы ни была полезна цветная капуста, шансов возглавлять список самых популярных овощей, у неё, к сожалению, не очень много. А уж что касается детского мнения, то скорее всего обратное. Согласно опросам, проведённым среди американских детей младшего возраста, в рейтинге «самых ненавистных» овощей цветная капуста уступает только баклажану и…
Соответствует требованиям БГБК диеты, Палео (SCD, GAPS), LOD Этот рецепт можно использовать как основной для превращения цветной капусты в альтернативу рису. Думаю, что такой трюк должен понравиться тем, кто вынужден придерживаться диеты, не содержащей крахмалистые продукты. Специи можно добавлять те же, что и для риса. Адаптировано из источника Ингредиенты: 1 кочан цветной капусты 1 ст.л.…
(Или начинки для кремового пирога-пая) Соответствуют требованиям БГБК диеты, Палео Почему «живого»? Потому что в отличие от типичных полуфабрикатных, готовящихся при заваривании молочно-сахарно-крахмальной смеси, оба данных рецепта базируются на свежих фруктах без термической обработки. Это значит, что в конечном продукте сохранены нужные нам пищеварительные ферменты, которые иначе, при температурах выше 40 градусов Цельсия (100 F),…
Соответствует требованиям БГБК диеты Если у вас в семье любят кремовые супы-пюре, то я уверена, этот рецепт не останется без внимания. Три безошибочных основных ингредиента супа — куриный бульон хорошего качества, зелёный горошек и немного картошки — залог успеха на детском столе! Секрет нежного вкуса кроется в сочетании лимонного сока с пряными травами. У нас…
Соответствуют требованиям Палео (GAPS, SCD), БГБК диеты Всё что требуется в этой модификации традиционного рецепта макронов, так это разумно заменить сахар (проблемный в случае наличия грибковой инфекции) на более дружественный организму мёд. Надеюсь, кокосовые хлопья вам удастся найти без особого труда. Источник Выход 8 штук Ингредиенты: 2 белка яиц ¼ стакана мёда ¼ ч.л. соли…
Соответствует требованиям БГБК диеты, Палео, адаптируется к низкооксалатной Данный рецепт подойдёт и для тех, кто соблюдает специфическую углеводную диету (СУД/SCD). Набор ингредиентов соответствует всем шести этапам диеты. Выход 4 порции Ингредиенты: 1 куриная грудка (запечённая или отварная) ½ стакана ст.л. куриного бульона хорошего качества 3 яйца ½ ч.л. соли перец по вкусу (исключить для низкооксалатной…
Соответствует требованиям БГБК диеты Чем можно заменить любимую пиццу, следуя БГБК диете? Вопрос не праздный, поскольку в современном общепите куда ни глянь обязательно наткнёшься на этот популярный и весьма соблазнительный продукт, каким бы плохим или хорошим он ни был. И хотя становится всё более возможным приобрести безглютеновую версию пиццы (будь то уже готовый полуфабрикат или…
Соответствует требованиям БГБК диеты Этот вариант простого в изготовлении песочного печенья (БГБК) самый традиционный. При желании его можно взять за основу и разнообразить так, чтоб получился продукт совсем другой как на вкус, так и на цвет. Например, можно обмакнуть готовое печенье в расплавленный шоколад или сделать его по типу «курабье» (с начинкой из джема в…
Соответствует требованиям Палео (GAPS, SCD) и БГБК диете Для удобства морковь можно приготовить накануне и хранить в холодильнике до нужного момента. Выход 3 — 4 порции Ингредиенты: 1 большая морковь 6 яиц 1 стакан орехового молока (несладкого) 1 ст.л. кокосового или топлёного сливочного (БГБК) масла соль Приготовление: Морковь, нарезанную на кусочки произвольной формы, припустить в…
Безглютеновая Безказеиновая Диета 