(без добавленного сахара)

Готовится это холодное лакомство очень просто. А результат впечатляет даже искушенных гурманов.  Всё что требуется — блендер, морозильник да 2 фруктовых ингредиента. Из ягод лучше брать те, что без зерен и косточек. Черника, черная смородина, клубника, очищенные от косточек вишня или черешня подойдут лучше всего. В случае низкооксалатной диеты приоритет за черникой.

Ингредиенты:

• 3 зрелых банана (предварительно выдержать в морозильнике 2 часа)
• 1 стакан замороженных ягод (черника, черная смородина, вишня или черешня без косточек)

Приготовление:

1. Замороженные бананы порезать на кружки. Поместить вместе с ягодами в блендер.
2. Включить и обрабатывать до получения однородной массы. Продолжительность обработки будет зависеть от мощнсти вашего блендера.
3. Разложить по вазочкам и сразу же подавать.

Питательные свойства в 1/3 рецептуры: 132 калории, 0 г жира, 0 мг холестерина, 45 мг натрия, 465 мг калия, 34 г углеводов, 4 г клетчатки, 2 г белка, витамина В6 35% ДН, витамина С 28% ДН, магния 9 % ДН.

 Успехов!

Рекомендую:

8 рецептов десертов из свежих фруктов (без сахара)